tempe goreng, mungkin itu nama makanana yang sudah biasa terdengar di teinga kita.
itu merupakan makanan tradisional dan asli dari negara kita tercinta, indonesia.
tau enggak?
tempe itu banyak mengandung protein nabati bagi tubuh kita.
terutama bagi yang dalam masa pertumbuhan, banyakin makan tempe.
biar cepet masa pertumbuhanya.
kali ini aku iseng2 nih, bingung mau nulis posting eh malah nemu resep buat tempe goreng....
mau liat cara buatnya gak?
liat petunjuknya di bawah ini...
pertama2 siapkan bahan dan alat di bawah ini:
alat
- kompor, tanpa adanya kompor kita gak bisa masak cuy..
- wajan
- sotel, adalah alat untuk membalik-balik gorengan
- penumbuk bumbu beserta alasnya
- minyak goreng
- tempe(secukupnya)
- garam(secukupnya)
- bawang putih(secukupnya)
- air(secukupnya)
cara membuat
- siapkan penumbuk beserta alsanya
- masukan bawang putuh dan garam(secukupnya), di tumbuk sampai halu
- setelah bumbu2nya halus, siapkan tempe
- iris sesuai bentuk(bisa segitiga, atau kotak) jangan terlalu tipis dan tebel
- campur bumbu2 yang saudah dihaluskan dengan air secukpnya.
- di bagian luar tempe, beri sesetan kecil, berfungsi agar bumbu dapat menyerap
- masukan tempe ke dalam campuran bumbu2
- tunggu sebentar
- siapkan wajan di atas kompor, jangan lupa tuang minyak goreng secukupnya, gunakan api sedang
- tunggu minyak sampai panas
- angkat tempe dari rendaman bumbu, dan masukan ke wajan
- bolak-balik sampai terlihat kecoklatan
- anggat dan sajikan...
gimana? walaupun terlihat panjang, tapi resep buat bikin tempe buatnya mudah kok.
so rasa enak atau tidaknya tergantung kita masaknya ya..
